Ingredientes:
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 trocito de calabacin
1 trocito de calabaza
un puñito de alubia verde
2 granos de pimienta negra
2 cucharadas de aceite
sal
jamon serrano,picado
en el aceite se rehoga la cebolla .pimiento y ajo,todo muy picadito,a continuacion se echan el resto de ingredientes picados en trocitos ,menos el jamon,se cubre de agua,hasta que este cocidose pasa por la batidora,y se echa encima el jamon picadito.
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